¿Cómo consigue Greenkeeper conservar las frutas durante más tiempo?
Greenkeeper desarrolla granulados que permiten reducir la presencia de etileno y otros gases orgánicos en el ambiente. Estos productos se comercializan en diferentes formatos, como sobres, mantas y filtros, adaptados a distintos sistemas de almacenamiento y transporte.
El objetivo es mantener las condiciones del producto durante más tiempo y facilitar que la fruta pueda llegar a mercados cada vez más alejados.
¿Qué soluciones desarrolla Greenkeeper?
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Necesidad |
Solución |
|---|---|
| Necesidad
Retrasar la maduración | Solución
Absorción de etileno |
| Necesidad
Prolongar la conservación | Solución
Control de gases en el ambiente |
| Necesidad
Transporte de larga distancia | Solución
Sobres, mantas y filtros |
| Necesidad
Controlar otros gases | Solución
Absorbedores de CO₂ y oxígeno |
| Necesidad
Reducir los efectos de la humedad | Solución
Absorbedores de humedad |
¿Cómo ha crecido Greenkeeper en los mercados internacionales?
La compañía comenzó su expansión internacional en mercados como Ecuador, Perú y Chile y posteriormente amplió su presencia mediante ferias y nuevos destinos. Actualmente, sus soluciones llegan a más de 50 países y cerca del 85% de su producción se dirige a Latinoamérica y Asia.
Para Jacobo Vidal, director Comercial de Greenkeeper Iberia, salir al exterior requiere entender cómo funcionan los ciclos de venta, pago y cobro en cada mercado.
Por eso, exportar no significa únicamente encontrar clientes internacionales: también implica disponer de la estructura financiera y operativa necesaria para atender esas ventas.
¿Qué retos financieros plantea la internacionalización?
Las operaciones internacionales pueden alargar el periodo entre la fabricación de un producto y el momento en que la empresa recibe el pago. Esto genera necesidades de liquidez, especialmente cuando el crecimiento exige mantener stock o aumentar la producción.
Luis Bañuelos, gestor de Relación de Empresas de BBVA, explica que es necesario analizar el ciclo completo de cada operación internacional para adaptar las soluciones financieras a las necesidades de la empresa.
En el caso de Greenkeeper, BBVA ha utilizado soluciones como el anticipo de exportaciones, que permite adelantar determinados cobros para que la empresa pueda mantener su capacidad productiva mientras espera el pago de sus clientes.
Además, BBVA acompaña a la empresa en su actividad internacional mediante su presencia global y herramientas como Cross Border, que facilitan la coordinación entre los equipos de diferentes geografías.
¿Qué papel desempeña la innovación en Greenkeeper?
La innovación es otra de las claves del crecimiento de Greenkeeper. La empresa destina entre el 3% y el 4% de sus ventas a I+D+i, según explica Jacobo Vidal.
Esta apuesta por la innovación se traduce en:
- Nuevos sistemas de conservación: desarrollo de absorbedores de oxígeno, CO₂ y humedad.
- Diversificación de aplicaciones: soluciones para productos como el café, el cacao o la harina de pescado.
- Nuevos sectores: desarrollo de soluciones para ámbitos industriales como las plantas depuradoras, las papeleras y el biogás.
- Protección de la innovación: Greenkeeper cuenta con patentes para proteger parte de las soluciones desarrolladas. Por ejemplo, dispone de tres patentes relacionadas con uno de sus formatos de sobres, diseñado específicamente para cajas individuales.
¿Cómo ha financiado Greenkeeper el aumento de su capacidad productiva?
antigua nave de Greenkeeper en Villacañas se quedó pequeña y la compañía acometió la adquisición de una segunda nave.
Para respaldar este proyecto, BBVA facilitó un leasing inmobiliario, que permitió financiar la compra y duplicar el volumen de las instalaciones de la empresa.
La ampliación refleja una de las características del crecimiento industrial: aumentar las ventas implica también disponer de capacidad para fabricar, almacenar y atender la demanda.
¿Qué factores explican el crecimiento internacional de Greenkeeper?
La trayectoria de Greenkeeper combina diferentes elementos que se refuerzan entre sí:
- Tecnología propia, aplicada inicialmente a la conservación postcosecha.
- Innovación continua, con una inversión sostenida en I+D+i.
- Diversificación, mediante nuevas aplicaciones y sectores.
- Internacionalización, con presencia en más de 50 países.
- Producción en España, sin necesidad de deslocalizar la fabricación.
- Gestión financiera, adaptada a los ciclos de cobro y pago internacionales.
- Análisis del riesgo, especialmente relevante en mercados exteriores y operaciones en divisas.
- Financiación del crecimiento, tanto para circulante como para activos productivos.
Luis Bañuelos explica que la expansión internacional requiere coordinar financiación, operativa y presencia en diferentes mercados. Para Jacobo Vidal, además, es necesario combinar la decisión de salir al exterior con una gestión prudente de los mercados y de los clientes.